Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C. selezione "Terre dei Roggeri" Alcool effettivo: 14% vol. Acidità totale: 4.8 g/l Esame organolettico: Colore rosso rubino con riflessi granati. All'olfatto è delicato, fragrante con decise note floreali, in particolare di rosa e di viola, speziato dopo un leggero invecchiamento. Al gusto è molto morbido, caldo, gradevolmente amarognolo. Temperatura di servizio: 16 - 18° C. Abbinamenti: con formaggi stagionati e secondi piatti potenti. torna all'indice dei vini