Grignolino d'Asti D.O.C.
selezione "Terre dei Roggeri"
Alcool
effettivo: 12.5% vol.
Acidità
totale: 5.5 g/l
Esame
organolettico:
Colore rosso rubino scarico con riflessi
aranciati. All'olfatto è delicato, fragrante
con leggere note floreali, speziato dopo un
leggero invecchiamento. Al gusto è robusto,
asciutto, leggermente tannico e gradevolmente
amarognolo.
Temperatura di
servizio: 14 - 16° C.
Abbinamenti: con
primi piatti ricchi e con
secondi.
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Cantina Sociale
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