La Cantina sociale di Castagnole Monferrato è sorta nel 1954 per iniziativa di più di duecento viticoltori del paese, guidati da un avvocato, direttore della ex Banca Bruno, oggi Cassa di Risparmio di Asti.
Si è affermata come una delle realtà associative più qualificate e significative del Monferrato, territorio celebre per l'antica tradizione e l'eccellente qualità dei vini prodotti.
La politica aziendale, fin dalla fondazione indirizzata alla ricerca del massimo risultato qualitativo, ha impostato le lavorazioni su tecniche sempre all'avanguardia; in particolare negli ultimi anni sono stati fatti importanti interventi per l'ammodernamento delle strutture su tutto l'arco produttivo aziendale, per lavorare le uve in maniera soffice e garantire una vinificazione "personalizzata" delle tipologie di uve in lavorazione.
La remunerazione delle uve è fortemente diversificata per motivare i Soci conferenti a produrre la migliore materia prima.
Durante la vendemmi viene effettuata sulle uve un'accurata scelta unita ad una vinificazione eseguita partita per partita, a seconda della qualità e dei vigneti di provenienza.
La produzione aziendale è quella tipica della zona: Barbera d'Asti, Barbera del Monferrato, Grignolino d'Asti, Ruchè di Castagnole Monferrato; di alcuni di questi vini sono state selezionate delle partite di particolare pregio proposte al pubblico con una linea più prestigiosa: la Selezione Terre dei Roggeri.
I prodotti tradizionali sono poi affiancati da vini ottenuti da vigneti biologici, coltivati direttamente dalla Cantina Sociale e vinificati sotto il controllo dell'Ente Certificatore del biologico.